今月のお茶:棗・クコ・生姜の薬膳茶
暑さに負けない体に!免疫力UP
棗:アンチエイジング
クコ:滋養強壮、目の疲れに
ショウガ:免疫力UP
肉まんセット ¥800
(棗茶or 高山烏龍茶 or 珈琲)
※肉まんご紹介※
もちもちフカフカでほんのり甘い皮が特徴です。
餡の味付けベースに自家製塩麹を使用。猛暑でお疲れの体に免疫力UPを助ける発酵食品です。
ゴロゴロ筍と玉ねぎはこの春に市原市や袖ヶ浦市の地場で採れた純国産品です。基本的にすべて無農薬、歯ごたえや甘さに自信があります。
肉も野菜もたっぷりなので、肉まん一つで炭水化物、タンパク質、ビタミンや食物繊維を摂取できます。
※薬膳茶※
ナツメとクコのさっぱりした甘みとほんのり香る生姜がアクセントの飲みやすい薬膳茶です。
ナツメもクコもビタミンなどの栄養素が豊富で滋養のある生薬です。生姜も夏バテ予防にとてもよいです。
本体熱くして飲むお茶ですが、夏仕様にアイスティーにしてあります。